В Дмитровском районе Подмосковья откроется первый в России сырный кластер. В строительство агропарка «Сырная долина» планируется привлечь почти 3 миллиарда рублей. Об этом в среду, 17 июля, сообщила газета «Малый Бизнес».
На данный момент на территории агропарка завершено строительство инфраструктуры: выполнены земляные работы, сооружены все сети водоснабжения и водоотведения.
Инфраструктура «Сырной долины» построена за счет правительства Московской области. На территории агропарка также планируется строительство молочной лаборатории, которая будет следить за качеством продукции заводов.
На предприятиях кластера будет создано почти 600 рабочих мест. Заводы сырного парка, выйдя на проектную мощность, будут производить более 20 тысяч тонн сыра в год.
